Zupa krem marchewkowa z imbiremZima zbliża się do nas wielkimi krokami… Dlatego kolejną propozycją jest rozgrzewający 🙂 krem z marchwi z dodatkiem imbiru i ostrej papryki. Niskokaloryczny, pyszny i pożywny 🙂 Uwaga grzeje lepiej niż sweter! 🙂 Zapraszam!

Zupa krem marchewkowa z imbirem

Zupa krem marchewkowa z imbirem Zupa krem marchewkowa z imbirem Zupa krem marchewkowa z imbirem Zupa krem marchewkowa z imbirem Zupa krem marchewkowa z imbirem Zupa krem marchewkowa z imbirem Zupa krem marchewkowa z imbiremSkładniki (na 2 małe porcje lub jedną porządną 🙂

  • 1 szklanka bulionu warzywnego (przyrządzonego według tego przepisu)
  • 4 duże marchewki (około 450 g)
  • 2 łyżki oleju kokosowego (20 g)
  • 1 mała cebulka czerwona (50 g)
  • 1 cm świeżego imbiru (10 g)
  • łyżeczka ostrej papryki
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • groszek ptysiowy
  • 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
  • natka pietruszki (opcjonalnie)
  • pełnoziarnisty groszek ptysiowy (przygotowany według tego przepisu)

Sposób przygotowania

Marchewki myję, obieram ze skóry i kroję. Cebulę obieram i kroję w kostkę. W garnku roztapiam olej kokosowy, dodaję cebulkę i podsmażam ją około 2 minut co jakiś czas mieszając. Dodaję pokrojoną marchew i mieszam. Dodaję świeżo starty imbir, słodką i ostrą paprykę i zmniejszam ogień na najsłabszy. Przykrywam garnek i co jakiś czas mieszając gotuję przez około 10 minut. Następnie zalewam szklanką wywaru warzywnego i gotuję około 25-30 minut. W tym czasie przygotowuję groszek ptysiowy Gdy marchew już zmięknie miksuję blenderem na gładką masę. Przenoszę do miski, dodaję jogurt naturalny i parę ptysiowych groszków (można zastąpić pestkami dyni lub słonecznika).

Zupa krem marchewkowa z imbiremSmacznego! 🙂

 

Wartości odżywcze: (w 2 porcjach bez groszku ptysiowego)





jak-uniknąć-efektu-jojo-na-diecie
Artykuły dietetyczne

Jak uniknąć efektu jo-jo na diecie?

Dzisiaj kilka słów o efekcie jo-jo,  o którym pewnie słyszałaś nie raz albo nawet ten problem Ciebie dotyczy.   Zacznę dosyć radiowo, stwierdzeniem „Amerykańscy naukowcy…” …ale niestety możemy się śmiać

deser-na-diecie-dla-insulinoopornych-fit-deser-szwarcwaldzki
Przepisy

Fit deser szwarcwaldzki

Deser szwarcwaldzki na diecie❓ Oczywiście, że tak‼ Takie pyszności zjesz ze mną na diecie. Nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie‼ Słodycze na diecie ❓ Reese’s❓ Ciasto ze śliwkami ❓ Serniczek oreo❓ Lody❓ Batony

CHCESZ JEŚĆ CO CHCESZ I CHUDNĄĆ?

Wypróbuj BEZPŁATNIE 15 przepisów z mojej kultowej diety elastycznej.

Nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie!