Dietetyczny makaron z pomidorami

Kocham makarony i wyznaję uważam, że tydzień bez makaronu to tydzień stracony 😉 Mają niestety bardzo złą sławę, że tuczą, że nie zdrowe… Ale to tylko od nas samych zależy czy będzie zdrowo i dietetycznie czy kalorycznie i tucząco. Będzie szybko i smacznie 🙂 Zapraszam na moją wersje ! 🙂


Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami

Składniki (na 2 osoby)

  • 100 g makaronu pełnoziarnistego typu speghetti
  • 2 średnie czerwone cebule lub 1 duża
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 duże pomidory
  • 40 g twardego sera (typu dziugas, grana padano, parmezan itp.)
  • szczypta soli
  • pół łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • pół łyżeczki ostrej papryka
  • 1 łyżeczka słodka papryka
  • oliwki (opcjonalnie)
  • łyżka oleju rzepakowego

 

Sposób przygotowania

Zagotowuję wodę na makaron z odrobiną soli. Pomidory myję, obieram ze skóry i kroję w drobną kostkę. Cebulkę obieram i kroję jak najdrobniej. Gdy woda w garnku już wrze dodaję makaron i gotuję al dente. Rozgrzewam patelnię, dodaję łyżkę oleju. Dodaję cebulkę i starty czosnek. Mieszam, aby czosnek się nie przypalił i nie był gorzki. Gdy cebulka się zeszkli dodaję pomidory i mieszam. Po około 5 minutach dodaję przyprawy, zmniejszam ogień i duszę około 5 minut, aż makaron się ugotuję. Odcedzam makaron (nie zalewam zimną wodą), przenoszę na talerz, polewam sosem i ścieram na górę ser 🙂 Jeśli lubicie oliwki idealnie tu pasują 🙂

20 minut i gotowe :)))

Dietetyczny makaron z pomidorami

Idealnie pasuje do czerwonego wytrawnego wina 🙂 … i romantyczną kolacje 🙂

Smacznego! 🙂

Wartości odżywcze dla 1 porcji

jak-uniknąć-efektu-jojo-na-diecie
Artykuły dietetyczne

Jak uniknąć efektu jo-jo na diecie?

Dzisiaj kilka słów o efekcie jo-jo,  o którym pewnie słyszałaś nie raz albo nawet ten problem Ciebie dotyczy.   Zacznę dosyć radiowo, stwierdzeniem „Amerykańscy naukowcy…” …ale niestety możemy się śmiać

deser-na-diecie-dla-insulinoopornych-fit-deser-szwarcwaldzki
Przepisy

Fit deser szwarcwaldzki

Deser szwarcwaldzki na diecie❓ Oczywiście, że tak‼ Takie pyszności zjesz ze mną na diecie. Nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie‼ Słodycze na diecie ❓ Reese’s❓ Ciasto ze śliwkami ❓ Serniczek oreo❓ Lody❓ Batony

CHCESZ JEŚĆ CO CHCESZ I CHUDNĄĆ?

Wypróbuj BEZPŁATNIE 15 przepisów z mojej kultowej diety elastycznej.

Nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie!