Kokosowa owsianka na śniadanie :)

Czas na zdrowe, pyszne i pożywne śniadanie! 🙂

Odkąd odkryłam owsiankę nie rozstaję się z nią… Pokochałam ją od pierwszego wejrzenia, a w zasadzie od pierwszego kęsa 🙂 Czasem rozstajemy się na dzień czy dwa… Ale jest to miłość na całe życie ! 🙂 Spróbujcie, a może i Wy się w niej zakochacie ? 🙂

Królową dania jest moja ukochana owsianka, ale ona uwielbia doborowe towarzystwo 🙂 A dzisiaj flirtujemy z wiórkami kokosowymi, orzechami włoskimi, jagodami goji oraz przepysznymi borówkami amerykańskimi 🙂

Składniki:

5 łyżek płatków owsianych (40 g)

1/2 szklanki mleka (125 ml)*

2 łyżki wiórek kokosowych (10 g)

1 łyżka orzechów włoskich (5 g)

1 łyżka jagód goji (5 g) można zamienić na rodzynki

garść borówek amerykańskich (70 g)

opcjonalnie miód

* może być potrzebna większa ilość mleka 😉

Sposób przygotowania:

Podgrzewamy mleko i jak już robi się ciepłe dodajemy płatki owsiane oraz miódi mieszamy i co kilkanaście sekund przemieszać naszą miksturę 🙂

Po kilku minutach (około 7-9) dodajemy wiórki kokosowe,jagody goji lub rodzynki, oraz orzeszki włoskie(które można wcześniej podprażyć na suchej patelni:)) i mieszamy,

Gdy wszystko ładnie się połączy przenosimy do miseczek i wsypujemy wcześniej umyte borówki 🙂

i gotowe 🙂

Smacznego! 🙂

Moja propozycja podania z pysznym latte :)))

Uwagi 🙂

Jeśli robimy wersję bez miodu to warto dodać więcej mleka, żeby nasza owsianka nie była za sucha, gdy połączymy ją z kokosem, możemy dolać jak już będzie robiła się miększa albo od razu 150 ml, w zależności jak kto lubi 🙂 Warto eksperymentować 🙂

Wartości odżywcze: