Dietetyczny, pyszny i ekspresowy obiad w 15 minut? Brzmi jak marzenie?
Takie są moje przepisy: szybkie, proste i genialne w smaku!
Dzisiaj mam dla Ciebie kolejny fit przepis, który pochodzi z wiosennej edycji gotowych diet!
Przepyszne i szybkie meksykańskie kaszotto dla wszystkich osób, które uwielbiają szybkie przepisy na obiady!
A dzięki temu przepisowi polubisz się z kaszami, uwierz one na prawdę potrafią (a ze mną muszą być) smaczne!
Codziennie dostaję wiadomości, że stworzyłam kolejną przepyszną edycję gotowych diet!
Oczywiście moi indywidualni podopieczni również jedzą takie szybkie w przygotowaniu i dietetyczne obiady !:)
Ten przepis możesz wykonać w wersji klasycznej, czyli z mięsem oraz w wersji wegetariańskiej!
Uwierz, że nie odczujesz braku mięsa, jeśli wybierzesz wersję wegetariańską!
Ten przepis świetnie sprawdzi się i na zimno i na ciepło! Dlatego spokojnie możesz zabrać takie kaszotto do lunchboxu do pracy, nawet jeśli nie masz możliwości odgrzania posiłku w pracy.
Składniki na 2 porcje
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka pomidorów z puszki lub 400 g pomidorów
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka oregano
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka papryki wędzonej
1 ostra papryczka (opcjonalnie)
1 puszka kukurydzy
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula
1 duża papryka
100 g kaszy pęczak
w opcji mięsnej 200 g piersi z kurczaka lub indyka
Sposób przygotowania
Cebulkę i paprykę pokrój w kostkę.
Na oliwie podsmaż cebulkę, gdy będzie już szklista dorzuć pokrojoną w kostkę paprykę.
Po około 5 minutach dodaj pomidory, kukurydzę i fasolę.
Do całości dorzuć surową kaszę (pamiętaj najpierw ją kilkakrotnie przepłucz gorącą wodą).
Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem, oregano, chili, kurkumą, papryką słodką i ostrą.
Gotuj do miękkości kaszy na małym ogniu.
OPCJA MIĘSNA: Mięso pokrój w kostkę i zamarynuj w przyprawach:. papryce, czosnku, kurkumie, soli, pieprzu. Odstaw na minimum 30 minut. Następnie dodaj do podsmażonej cebulki z papryką i duś do miękkości mięsa, a następnie wykonuj kolejne kroki.
Smacznego! 🙂
Wartości odżywcze:
- wartość energetyczna 574.5 kcal
- węglowodany 82.5 g
- białko: 17.9 g
- tłuszcze 14.5 g
- błonnik 21.0 g
Daj mi koniecznie znać czy podoba Ci się ten przepis!:)
Jeśli podobają Ci się tego typu artykuły będzie mi bardzo miło jak go udostępnisz dalej.
Jeśli chcesz jeść takie pyszności na diecie to koniecznie wypróbuj moją elastyczną dietę i skończ z błędnym kołem odchudzania.