Zapisz się na mój newsletter i odbierz 3 dni zimowej diety!

ZAPISZ SIĘ NA DARMOWY MINI KURS AUDIO   „JAK WYJŚĆ Z BŁĘDNEGO KOŁA ODCHUDZANIA I NIE BYĆ WIECZNIE NA DIECIE?”  KLIKNIJ TUTAJ I ZAPISZ SIĘ JUŻ TERAZ!

Lekkie Święta, czyli łatwostrawne świąteczne przepisy. Część II

Święta coraz bliżej, dlatego z myślą o wszystkich osobach, które na Święta nie mogą sobie pozwolić na tradycyjne ciężkostrawne potrawy przygotowałam kolejne przepisy! 🙂

Dlatego z myślą o pacjentach świeżo po zabiegach operacyjnych układu pokarmowego, z zapaleniem trzustki, z chorobami wątroby czy z zaleceniami diety łatwostrawnej powstał kolejny wpis z pomysłami na świąteczne potrawy  w wersji łatwostrawnej.

Oczywiście dalej pyszne, łatwe w przygotowaniu i lekkie ! 🙂 

Na pierwszy wpis zapraszam Was tutaj, gdzie zapraszam Was na krem z buraczków, pierogi ruskie, zapiekaną rybę z pomidorami, lekką sałatkę jarzynową oraz delikatne ciasto drożdżowe 🙂

 

PASZTECIKI Z MIĘSEM I MARCHEWKĄ

Składniki:
700 g ugotowanego mięsa z piersi z kurczaka
4 ugotowane marchewki
2 ugotowane pietruszki
Vegeta Natur lub suszona włoszczyzna, liście laurowe, ziele angielskie
4 łyżeczki majeranku
1 łyżeczka oregano
500 gram mąki pszennej
100 g masła
50 gram drożdży
100 ml mleka 1,5%
1 łyżeczka cukru
2 jajka (1 całe + 1 białko)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mięso ugotuj osobno.

Warzywa obierz, dodaj ziele angielskie, liść laurowy troszkę Vegety i gotuj na małym ogniu aż do miękkości.

Do miski wsyp mąkę, dodaj drożdże rozpuszczone w mleku z cukrem i wymieszaj z mąką,
przykryj ściereczką na 20 minut.

Po tym czasie dodaj szczyptę soli, jajko oraz masło.

Wyrób ciasto i rozwałkuj.

Zmiel mięso i włoszczyznę wraz z przyprawami.

Nałóż farsz na ciasto, roluj i pokrój na paseczki o długości około 4 centymetrów.

Posmaruj rozbełtanym białkiem.
Piecz koło 20 minut w 170 stopniach.

RYBA PO GRECKU

Składniki

500 g dorsza

4 marchewki

1 duża pietruszka

pół selera

4 łyżki koncentratu pomidorowego

1 szklanka buliony warzywnego

łyżka oleju rzepakowego lub masła

2 łyżeczki oregano

4 kulki ziela angielskiego

2 liście laurowe

łyżeczka soli, szczypta słodkiej papryki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Rybę dokładnie osusz na ręczniku papierowym.

Rybę natrzyj solą oraz oregano, zawiń w folię i odstaw na kilka minut.

W tym czasie zetrzyj włoszczyznę, podduś na oleju wraz z liśćmi laurowymi, zielem angielskim oraz przyprawami.

Bulion warzywny (lub wodę z dodatkiem suszonej włoszczyzny) zalej koncentratem pomidorowym i dodaj do warzyw, i duś około 15 minut.

Filety przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C, piecz około 15 minut.

Uduszone warzywa wyłóż na rybę.

PASZTET DROBIOWY

Składniki (foremka 12 x 16 cm):
600 g fileta z piersi kurczaka
250 g włoszczyzny
1 jajko
około pół szklanki wywaru warzywnego
2 łyżki masła
1 łyżeczka suszonego majeranku
duża szczypta suszonego tymianku
łyżeczka Vegeta Natur lub suszonej włoszczyzny

 bułka tarta do przesmarowania formy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Warzywa zalej wodą i gotuj do miękkości, dodaj pół łyżeczki Vegety Natur, kilka ziaren ziela angielskiego i 2
liście laurowe.

Ugotuj mięso i wystudź, następnie zmiel wraz z warzywami, dolej pół szklanki wywaru warzywnego z gotujących się warzyw, jajko, olej/masło i zioła do smaku.
Dopraw masę solą i przełóż do natłuszczonej masłem i oprószonej bułką tartej formy.

Wstaw do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C. na około godzinę.

PIECZONA PIERŚ Z KURCZAKA NA KANAPKI

1 pojedynczy filet z kurczaka
łyżeczka suszonej włoszczyzny
1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego
2 łyżki ziół prowansalskich
2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Przyprawy wymieszaj z olejem i natrzyj mięso, odstaw na kilka godzin do lodówki.

Następnie upiecz w folii aluminiowej w piekarniku nagrzanym na 180 stopni na około 30- 40 minut.

Kochani życzę Wam magicznych Świąt, przede wszystkim zdrowia i radości dla całej Waszej Rodziny, ten wyjątkowej świątecznej atmosfery i spełnienia marzeń ! 🙂

 

Jeśli jesteście zainteresowani, abym stworzyła Wam indywidualnie opracowany jadłospis pod Wasze smaki ,

jednostki chorobowe i styl życia to kliknijcie obrazem i skontaktujcie się ze mną! :))))

Napisz maila na dietetyczniezakrecona@gmail.com

Zrób ten pierwszy krok w kierunku wymarzonej sylwetki! :)))

Szczegóły w obrazku :)))

Stacjonarnie przyjmuję w Rudzie Śląskiej i Katowicach, niebawem w Tychach, a osoby z innych okolic zapraszam do konsultacji online <3

Zapraszam Was też na mojego poprzednie wpisy z przykładowymi jadłospisami  :)))

fit-serniczek-na-diecie-bez-pieczenia-odchudzanie-fit-deser-szybka-dieta
Przepisy

Fit serniczek na zimno z owocami

Zastanawiałaś się kiedyś, ile razy poddawałaś się na diecie, bo zjadłaś jakiś kawałek ciasta na diecie ❓ „Bo nie dałam rady nawet nie jeść głupich

owsianka-oreo-na-diecie-odchudzająca-fit-dieta-szybka
Przepisy

Owsianka Oreo, czyli idealna owsianka na diecie

Nie wiem czy wiesz, ale.. Tworzę najpyszniejsze owsianki! Dzisiaj mam dla Ciebie moją najnowszą ulubioną owsiankę, czyli… OWSIANKĘ OREO!  Robi się błyskawicznie, jest przepyszna i

Artykuły dietetyczne

Jak wyjść z błędnego koła odchudzania?

Ile razy słyszałaś: „Proszę się więcej ruszać i mniej jeść”? Od koleżanki, rodziców czy lekarza? Jakby to było takie proste… Oczywiście, żeby schudnąć trzeba być

CHCESZ JEŚĆ CO CHCESZ I CHUDNĄĆ?

Wypróbuj BEZPŁATNIE 15 przepisów z mojej kultowej diety elastycznej.

Nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie!