Orzotto z kurczakiem to jeden z tych obiadów, które smakują jak z restauracji, a przygotujesz je w jednym garnku 💛
Kremowy sos, suszone pomidory, szpinak i parmezan tworzą połączenie, któremu naprawdę trudno się oprzeć. To idealny przepis, gdy masz ochotę na sycący, wysokobiałkowy obiad, ale nie chcesz spędzać całego popołudnia w kuchni.
💛 Dlaczego warto?
Jeśli też masz dość gotowania w trzech garnkach i zmywania połowy kuchni, ten przepis jest dla Ciebie 💛 Wszystko przygotujesz w jednym garnku, dzięki czemu oszczędzasz nie tylko czas, ale i sprzątanie. To sycący, wysokobiałkowy obiad, który świetnie sprawdzi się zarówno dla dwóch osób, jak i dla całej rodziny, bo składniki możesz bez problemu zwiększyć.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20-25 minut
🥣 Składniki (2 porcje)
- 500 g wody (2 szklanki)
- 200 g mięsa z piersi kurczaka (2 kawałki)
- 140 g papryki czerwonej (1 sztuka)
- 100 g makaronu orzo (0.5 szklanki)
- 100 g szpinaku (4 garście)
- 50 g cebuli czerwonej (0.5 sztuki)
- 50 g serka śmietankowego (2.5 łyżki)
- 45 g suszonych pomidorów (3 sztuki)
- 25 g koncentratu pomidorowego (1 łyżka)
- 24 g parmezanu (3 łyżki)
- 15 g bulionu warzywnego w kostce Winiary (1 łyżeczka)
- 10 g oliwy z oliwek (1 łyżka)
- 10 g czosnku (2 ząbki)
- 1 g płatków chili (1 szczypta)
🌱 Wege rada: Zamiast mięsa dodaj tofu w tej samej ilości lub 40 g (5 łyżek) parmezanu więcej albo 90 g roślinnego gyrosa.
🧮 Wartości odżywcze (1 porcja) B: 39.3 g | T: 21.1 g | W: 50.1 g | Błonnik: 6.7 g
👩🍳 Sposób przygotowania orzotto z kurczakiem
- Kurczaka pokrój w kostkę. Czerwoną cebulę drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę, paprykę pokrój w kostkę, a suszone pomidory w paski.
- W dużym garnku lub głębokiej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj kurczaka, dopraw solą oraz pieprzem i smaż przez 4-5 minut, aż lekko się zarumieni.
- Dodaj cebulę oraz paprykę i smaż kolejne 2-3 minuty. Następnie dodaj czosnek i smaż jeszcze około 30 sekund.
- Dodaj suszone pomidory, koncentrat pomidorowy oraz płatki chili. Całość wymieszaj i smaż przez około minutę.
- Bulion rozpuść w gorącej wodzie. Wlej do garnka, wsyp makaron orzo i dokładnie wymieszaj.
- Gotuj przez około 12-15 minut, mieszając co kilka minut, aż makaron będzie miękki i wchłonie większość płynu.
- Dodaj serek śmietankowy oraz starty parmezan. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie kremowy sos.
- Dodaj szpinak i mieszaj przez około minutę, aż zwiędnie.
- Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Podziel na 2 porcje i przełóż do lunchboxów lub podawaj od razu. Marry Me Orzotto z kurczakiem GOTOWE!
💛 To tylko przedsmak…
Ten przepis pochodzi z mojego e-booka „Wysokobiałkowe Obiady Jednogarnkowe”, w którym znajdziesz 40 wysokobiałkowych obiadów przygotowywanych w jednym garnku, na jednej patelni lub jednej blasze. Wszystkie przepisy są sycące, proste w przygotowaniu i idealnie sprawdzają się zarówno na co dzień, jak i do lunchboxa. Jeśli szukasz pomysłów na szybkie obiady z dużą ilością białka i minimalną ilością zmywania, ten e-book powstał właśnie dla Ciebie 💛 Klientki już wystawiają pierwsze opinie:
Chciałabyś jeść TO, NA CO MASZ OCHOTĘ
I CHUDNĄĆ?
✅Bez zbędnych wyrzeczeń, restrykcji tylko jedząc to co lubisz?
👉 Bez trzymania się sztywnej diety, ale za to skutecznie i ze składników, które masz w domu?
🥳Nie czując, że jesteś na diecie, a za to skutecznie i z dietą dopasowaną do Ciebie?
Wysokobiałkowe OBIADY JEDNOGARNKOWE
Tylko z okazji premiery z kodem OBIAD10
59 zł zamiast 99 zł!
Jeszcze tylko przez:
