Stoisz przy półce z pieczywem i czujesz lekką frustrację. Każdy chleb coś obiecuje – pełnoziarnisty, fit, na zakwasie, wysokobłonnikowy – ale który naprawdę warto wrzucić do koszyka? A kiedy próbujesz przeczytać skład, czujesz się jak na lekcji chemii. Glukoza, stabilizatory, E-cośtam…
Znasz to uczucie ? Chciałabyś jeść zdrowiej, ale nie masz czasu analizować składów. Bo przecież nie chcesz się bawić w chemika – tylko kupić coś, co Ci służy, bez zastanawiania się, czy to na pewno „zdrowe”. Dlatego dziś przychodzę do Ciebie z pomocą: 🍞 3 pieczywa z Lidla, które jako dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka naprawdę polecam – i jem też sama.
Ale zanim przejdziemy do konkretów, warto obalić pewien popularny mit 👇
💡 Czy pieczywo z dyskontu jest gorsze od tego z piekarni?
Nie musi być.
Wszystko zależy nie od miejsca zakupu – tylko od składu. W piekarni często nie masz dostępu do etykiety, a skład „tradycyjnego” chleba może zaskoczyć (polepszacze, karmel, barwniki, mąka pszenna zamiast żytniej…).
W dyskoncie – jeśli wiesz, na co patrzeć – możesz znaleźć naprawdę dobre produkty.
Dlatego zebrałam dla Ciebie moje TOP 3 👇
Chleb żytni bez drożdży
Skład: mąka żytnia (typ 1400 i 720), woda, cukier, sól, olej rzepakowy.
👉 Prosty skład, 100% żyta, bez drożdży i zbędnych dodatków.
Idealny, jeśli szukasz ciemnego pieczywa o niższym IG i dłuższej sytości.
Chleb żytni z ziarnami żyta
Skład: 28,8% ziarna żyta, krojone, oda, 17% zakwas żytni (woda, 8.5% mąka żytnia razwa) ,12.7% mąka żytnia razowa, 5.9% siemię lniane, 5.9% siemię lniane złote, płatki ziemniaczane, sól.
👉 Świetna opcja, jeśli lubisz pieczywo ziarniste – bardziej sycące i z chrupiącymi dodatkami.
Dzięki zawartości błonnika – super wpływa na jelita i sytość. Świetnie sprawdzi się też u insulinoopornych.
Bułka wysokobiałkowa
Skład: mąka pszenna, woda, białka pszenne, siemię lniane, nasiona soi, drożdże, sól, nasiona sezamu, nasiona słonecznika, słód jęczmienny, zakwas pszenny suszony, olej rzepakowy, kwas askorbinowy.
👉 Jeśli jesteś na redukcji lub zależy Ci na większej zawartości białka – to pieczywo to złoto.
Jest smaczne, miękkie i świetne jeśli masz ochotę na bułkę, niż chleb– a syci dużo mocniej niż zwykła bułka.
A jeśli chcesz iść o krok dalej i jeść pysznie, zdrowo i ekspresowo – bez liczenia kalorii i tracenia godzin w kuchni to...
moje e-booki z lunchboxami mogą być Twoim wybawieniem! 👇
Nie masz pomysłu na szybkie, wysokobiałkowe i sycące posiłki do pracy?
Poznaj Ekspresowe Lunchboxy!
✅Będziesz najedzona na długo!
👉 Posiłki przygotujesz od 2 do 20 minut!
🥳Przestaniesz podjadać i kupować „byle co” na szybko!
Pssst… z kodem BLOG10 jeszcze taniej!
